פרוביוטיקה

פרוביוטיקה –
האם ידעתם שיש תוסף מזון-על שיכול לשפר את בריאותם של כמעט כל חלק בגוף שלכם? התשובה היא: תוספי פרוביוטיקה – חיידקים מועילים המכונים גם המיקרוביום. מיקרואורגניזמים אלה חשובים לא רק לבריאות מערכת העיכול, אלא גם ממלאים תפקיד מפתח בתמיכה במערכת החיסון, חילוף החומרים, איזון המינרלים ובריאות הנפש.

במעיים, חיידקים מועילים מתקשרים כל הזמן עם מערכת החיסון שלנו – כ-70% ממנה ממוקמת בתוך המעיים וסביבם! חיידקים אלה ממלאים תפקיד ישיר בוויסות תגובות חיסוניות ועוזרים לנו לשמור על בריאותנו.

מחקרים מראים כי חוסר גיוון או ירידה במספר החיידקים המועילים במיקרוביום יכולים להוביל לבעיות פסיכולוגיות, חיסוניות וקוגניטיביות. מחקרים מסוימים קישרו חוסר זה למצבים כמו מחלת אלצהיימר בטווח הארוך, אם לא מטופל מוקדם.

למרות שפרוביוטיקה מציעה יתרונות בריאותיים משמעותיים, חשוב להבין שכל מצב עשוי לדרוש סוגים שונים של חיידקים מועילים אלה. אין פתרון אחד שמתאים לכולם לכל בעיות הבריאות.

עובדות מדהימות על חיידקים ומיקרואורגניזמים במעיים

• מספר המיקרואורגניזמים עולה על מספר התאים שלנו: האם ידעתם שמיקרואורגניזמים, שהם אורגניזמים חד-תאיים, עולים פי 100 על מספר התאים האנושיים? טריליוני אורגניזמים אלה חיים בגופנו, במיוחד במעיים.
• גיוון אתני: חיידקי המעיים מפגינים מאפיינים דומים לגיוון האנושי; הם מגיעים בשבטים ובשושלות נפרדים, בדיוק כמו גזעים אנושיים. בין המיקרואורגניזמים נמצאים חיידקים, פטריות, טפילים ושמרים, אך חיידקים מהווים 90% מהשבטים הנמצאים במעיים.
• כוח גנטי: לחיידקים מועילים יש חומר גנטי משלהם, אשר בתורו משפיע על ביטוי גנים בגופנו, ועוזר למנוע מחלות כרוניות.
• נוגד דיכאון טבעי: מיקרואורגניזמים אלה מייצרים כ-90% מהורמוני האושר כגון סרוטונין, דופמין וחומצה גמא-אמינובוטירית (GABA). לכן, בריאות הנפש קשורה קשר הדוק לבריאות המעיים, ומשפיעה על איכות השינה, מצב הרוח והרווחה הנפשית.

יתרונות בריאותיים

תוספי פרוביוטיקה תומכים בבריאותך בדרכים רבות, וחלק מהיתרונות החשובים ביותר שלהם הם:

• חיזוק מערכת החיסון.
• שמירה על מערכת עיכול בריאה.
• לשפר את בריאות הנפש.
• הפחתת הסיכון למחלות אוטואימוניות, אלרגיות אוטואימוניות, דלקות ואלרגיות כגון אקזמה.
• תמיכה בחילוף חומרים לתמיכה יעילה בירידה במשקל ובהפחתת שומן.
• הגנה ותמיכת מחסום המעי.
• שפר את ספיגת החומרים המזינים.

תופעות לוואי עם תוספי פרוביוטיקה

למרות שפרוביוטיקה בטוחה עבור רוב האנשים, ישנם מצבים בהם יש לנקוט משנה זהירות מכיוון שקפסולות פרוביוטיות עלולות לגרום נזק אם נלקחות בצורה שגויה:

צמיחת יתר של חיידקים במעי הדק (SIBO) ותסמונת המעי הרגיז (IBS): בדרך כלל מומלץ לעקוב אחר פרוטוקול ריפוי טבעי של המעיים במשך 3 שבועות לפחות לפני תחילת פרוביוטיקה כדי להשיב איזון בריא למערכת העיכול.

מערכת חיסונית מוחלשת או סרטן: אנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת צריכים להתייעץ עם רופא לפני השימוש בפרוביוטיקה.

בחירת הפרוביוטיקה המתאימה לכל מצב רפואי

החיידקים המועילים במעיים שלנו מתפקדים כ"שבטים" מרובים, שלכל אחד מהם מאפיינים ויתרונות משלו. גיוון בין שבטים אלה פירושו יתרונות בריאותיים גדולים יותר.

מבחינה מדעית, חיידקים אלה שייכים לקבוצות גדולות הנקראות סוגים, שהחשובים שבהם הם: לקטובצילוס, ביפידובקטריום, סכרומיצס, סטרפטוקוקוס, אנטרקוקוס, אשריכיה ובצילוס (הנמצא באדמה). כל סוג מכיל מינים וזנים שונים, בדיוק כפי שמשפחה מורכבת מקרובים רבים.

בבחירת תוסף הפרוביוטיקה המתאים למצב הבריאותי שלכם, מומלץ לבדוק היטב את הזן שעל התווית כדי לראות אם הוא תומך בצרכים הספציפיים ובמצב הבריאותי שלכם.

טיפול במחלות ובזיהומים

איך יודעים אם צריך לקחת תוספי פרוביוטיקה?

אנשים בריאים יכולים להפיק תועלת ממזונות עשירים בפרוביוטיקה (כגון יוגורט, כרוב כבוש, קפיר ואחרים), קבוצות מסוימות עשויות להפיק תועלת רבה יותר מתוספי פרוביוטיקה, כגון:

• מטיילים: יש ליטול תוסף פרוביוטיקה שבוע לפני ובמהלך הטיול כדי לסייע בשמירה על איזון החיידקים ושבטיהם.
• במהלך שימוש באנטיביוטיקה: כדי לשקם את האיזון החיידקי לאחר הטיפול.
• בעיות עיכול: כגון תסמונת המעי הרגיז, SIBO, קוליטיס כיבית ורפלוקס.
• בריאות הנפש: תמיכה במצבים פסיכולוגיים, במיוחד חרדה ודיכאון.
• זיהומים בדרכי השתן ובנרתיק
• מחלות עור אוטואימוניות כגון אקזמה ופסוריאזיס.

הזמן הטוב ביותר לנטילת פרוביוטיקה:

קפסולה פרוביוטית בתוך הקיבה, מומלץ ליטול אותו בבוקר על קיבה ריקה או עם כמות קטנה של שומנים בריאים כמו שמן זית.

תוסף הפרוביוטיקה הטוב ביותר

• יחידות יוצרות מושבות (CFUs) התמקדות במספר ה-CFU ובמגוון זני החיידקים.
• זני חיידקים: בחרו תוספי מזון המכילים זנים שנחקרו מדעית.
• בדיקות איכות: חפשו מוצרים שנבדקו באופן עצמאי או עברו אישור שהם נקיים ממזהמים וללא הנדסה גנטית.
• חיידקים חיים: תוספי תזונה המסומנים כ"תרבית חיה ופעילה" יעילים יותר מאלה המסומנים כ"מיוצרים עם חיידקים או זנים פעילים".
• חיי מדף: הימנעו מתוספי מזון בעלי חיי מדף קצרים כדי להבטיח תועלת מרבית.

תומך בבריאות המעיים

פרוביוטיקה לבדה לא יכולה לפתור את כל בעיות בריאות המעיים שלך. היא משגשגת בצורה הטובה ביותר בסביבת מעיים מאוזנת הכוללת רירית מעיים חזקה, תזונה עשירה בסיבים תזונתיים להזנת חיידקים מועילים ואורח חיים אנטי דלקתי למניעת התפשטות חיידקים מזיקים. לבריאות המעיים לטווח ארוך, שקלו את אורח החיים הנוסף הבא:

• אכלו עלים ירוקים כמו שן הארי וגרגר הנחלים.
• אכלו ירקות ירוקים כמו ברוקולי.
• אכלו מזונות מותססים.
• השתמשו בשומנים בריאים והימנעו משומנים מוקשים.
• תרגלו צום לסירוגין.
• בלו זמן בטבע.
• אכלו מזונות עשירים בפרה-ביוטיקה (מזון לחיידקים מועילים) כמו בצל, שום, ארטישוק.

פרוביוטיקה היא כלי רב עוצמה לתמיכה בבריאות הכללית. על ידי בחירת הסוג והמינון הנכונים, תוכלו לחזק את מערכת החיסון שלכם, לשפר את מצב הרוח שלכם ולתמוך בבריאות המעיים שלכם לחיים מאושרים ובריאים יותר .