איך להכין את הריקוטה הטבעונית הטובה ביותר – אלטרנטיבה בריאה, נטולת אגוזים, דלת קלוריות, אפס כולסטרול לגבינת ריקוטה, עשויה עם טופו, מושלמת ללזניה, קנלוני ומנות אפויות אחרות שבהן אתה רוצה מרקם קרמי, "גביני".

רכיבים:

250 גרם טופו יציב במיוחד
1 כפית שום טחון
⅛ כוס שמרים תזונתיים (לטעם גבינתי)
¼ כפית מלח לא מזוקק
¼ כפית אבקת פלפל שחור.
½ כף פתיתי פטרוזיליה יבשים
½ כפית בזיליקום יבש
½ כפית אורגנו יבש
⅛ כוס מיץ לימון
⅛ כוס חלב סויה

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים שלעיל בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה למדי. מקררים ומגישים.

טופו דמוי ריקוטה

זמן הכנה: 6-10 דקות
סוג מתכון: ממרח
מספר מנות: 2 כוסות

[pmb_print_buttons]

הערה: המתכונים באתר זה מיועדים לאנשים בריאים. אם יש לך בעיה רפואית כלשהי, כדאי להתייעץ עם יועץ בריאות טבעית.