חמאת קשיו היא מוצר רב-תכליתי, במיוחד כתחליף חלבי. אנו ממליצים להכין כמות משמעותית ולאחסן, כך שתהיה זמינה לשימוש בכל עת
רכיבים:
- 200 גרם אגוזי קשיו גולמיים
אופן ההכנה:
טוחנים את אגוזי הקשיו (בפוד פרוססור או כל מטחנה אחרת) עד שהופכים לאבקה. גרדו את הדפנות כלפי מטה וטחנו שוב (בדרך כלל מוסיפה קצת שמן קוקוס בשלב הזה כדי לעזור לזה להתקדם.) והתערובת הופכת לחמאה.
הערה: אפשר להוסיף קצת קינמוןו או וניל למי שאוהב.
וריאציות
באותה שיטה ניתן לבצע הכנת חמאה עם בוטנים, אגוזי מקדמיה, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שומשום וגרעיני חמניות.
סוג מתכון: ממרח
מספר מנות: כ-10-15 מנות (תלוי בשימוש)
זמן הכנה: 10-15 דקות
יש לכם שאלה – לנו יש תשובה
אתם מוזמנים לקבוצת הוואטסאפ שלנו
הערה: המתכונים באתר זה מיועדים לאנשים בריאים. אם יש לך בעיה רפואית כלשהי, כדאי להתייעץ עם יועץ בריאות טבעית.