מדריך לטבעונים עסוקים
המעבר לאורח חיים טבעוני הוא החלטה משמעותית שיש לה יתרונות רבים לבריאות שלך, לסביבה שלך. ומנגד חשוב לציין כי חוויות ואתגרים יכולים להשתנות בין אנשים, ולא כל הטבעונים מתמודדים עם אותם קשיים.
להיות עסוק וגם להיות טבעוני לא אומר שאתה צריך להתפשר על אורח החיים הצמחי שלך. עם קצת תכנון וארגון קפדניים, תוכלו לשמור על תזונה טבעונית בריאה וטעימה גם כאשר אתם קצרים בזמן.
מדריך שלב אחר שלב זה נועד לעזור לך לנווט בלוח הזמנים העמוס שלך תוך שמירה על נאמנות לעקרונות הטבעוניים שבחרת.
[הערה: זה לא כל כך קשה כמו שזה נראה, ברגע שמתחילים, זה הופך להיות חלק מהחיים].
תכנון ארוחות
הקדישו זמן מסוים בכל שבוע לתכנון הארוחות שלכם. שקול את לוח הזמנים שלך ובחר מתכונים מהירים וקלים להכנה.
חפשו מתכונים המשתמשים במצרכים ובמרכיבים נפוצים למזווה שתוכלו למצוא בקלות בחנות המכולת המקומית שלך.
ערכו רשימת קניות המבוססת על הארוחות המתוכננות שלכם כדי להבטיח שיש לכם את כל מה שאתם צריכים בהישג יד.
בישול אצווה
בישול אצווה הוא בישול מוקדם של מזון, חשוב לבחור יום או יומיים בשבוע לבישול אצווה.
הכינו כמויות גדולות יותר של מרכיבי יסוד כמו דגנים, קטניות וירקות צלויים.
אחסן את הפריטים המבושלים מראש במקרר או במקפיא במיכלים בגודל מנה, מה שהופך אותו נוח להרכיב ארוחות מהירות לאורך כל השבוע.
הכנת המצרכים
הקדישו מעט זמן בכל שבוע להכנת החומרים. שוטפים, קוצצים ומאחסנים ירקות ופירות בכלים אטומים.
השרו מראש דגנים וקטניות למשך הלילה, כך שהם מוכנים לבישול כשצריך אותם.
הכינו מראש רטבים או רטבים לסלט ביתי ואחסנו בצנצנות לגישה נוחה.
ארוחות בוקר מהירות וקלות
בחר באפשרויות ארוחת בוקר פשוטות אך מזינות הדורשות הכנה מינימלית.
ניתן להכין שיבולת שועל או פודינג צ'יה לילה קודם ולהשאיר במקרר, ארוז ומוכן לקחת בבוקר.
שייקים עמוסים בפירות, ירקות וחלבון מהצומח הם אפשרות נוספת לחיסכון בזמן.
ארוחות צהריים קלות
הכן ארוחות צהריים ארוזות ערב לפני או בבוקר לקחת איתך לעבודה או לבית הספר.
נצלו שאריות מארוחת הערב הקודם, או הרכיבו סלט עם ירקות חתוכים מראש, דגנים מבושלים ומרכיבים עשירים בחלבון כמו טופו או שעועית.
שמור בארון במטבח קופסא של חטיפים בריאים, כגון אגוזים, זרעים או פירות יבשים, כך שתוכל לנשנש מידי פעם במקום העבודה שלך.
ארוחות ערב מהירות
התמקדו בארוחות שניתן להכין תוך 30 דקות או פחות.
מוקפצים, מנות פסטה וקערות דגנים עם מגוון רחב של ירקות, חלבונים ורטבים הם אפשרויות מצוינות.
השתמש במרכיבים מבושלים מראש מסשן הבישול האצווה שלך כדי לחסוך זמן.
ארוחות בדרכים
השקיעו במיכלים לשימוש חוזר הנוחים לנשיאת ארוחות אתכם כשאתם בדרכים.
הכינו כריכים, עטיפות או בוריטוס עם שילוב של ירקות טריים, ממרחים ומקורות חלבון מהצומח כמו טמפה או חומוס.
אל תשכחו לכלול תוספת של פירות טריים או סלט קטן לסיום הארוחה.
חטיפים ונשנוש מהיר
שמור על מבחר חטיפים ידידותיים לטבעוניים זמינים למקרים של רעב (דוגמאות: פירות וירקות חיים, אגוזים וזרעים, פופקורן, חטיפי אנרגיה, צ'יפס ירקות).
הכינו חבילות חטיפים משלכם על ידי חלוקת אגוזים, זרעים ופירות יבשים לתוך מיכלים קטנים או שקיות זיפ.
עם תכנון קפדני, ארגון וכמה אסטרטגיות לחיסכון בזמן, אפשר לשמור על אורח חיים טבעוני עמוס.
על ידי ביצוע המדריך שלב אחר שלב זה, תוכל להבטיח שהארוחות שלך מזינות, טעימות ומתואמות לעקרונות הטבעוניים שלך, גם כאשר אתה קצר בזמן.
זכרו, מעט הכנה עושה דרך ארוכה בהפיכת החיים הטבעוניים העמוסים שלכם לקלים ומהנים יותר.
מאמרים נוספים:
מדריך לטבעונים עסוקים
מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים, מדריך לטבעונים עסוקים