אם חיפשתם ארוחת בוקר טבעונית, נטולת גלוטן וללא דגנים עם אווירה שמזכירה קערה נעימה של שיבולת שועל, אל תחפשו רחוק יותר. קערת ארוחת בוקר גולמית זו של תפוח-קינמון וצ'יה מכילה את כל הסיבים, הנוחות והתבלינים המחממים של מנת שיבולת שועל עמוסת תפוחים ללא גרגר באופק.
רכיבים:
- 6 תפוחי דבש פריכים, קלופים מחולקים
- 8-10 תמרים מדג'הול, מגולענים
- 1 כפית קינמון טחון
- קורט אגוז מוסקט
- 4 כפות זרעי צ'יה
תוספות לבחירה:
- אגוזי מלך גולמיים
- צימוקים
- חמוציות מיובשות
אופן ההכנה:
קחו שניים מהתפוחים וחתכו אותם לחתיכות גדולות.
מוסיפים את חתיכות התפוחים למעבד מזון יחד עם התמרים, הקינמון והאגוז מוסקט. דוחסים את התערובת מספר פעמים ואז הניחו לה לעבד במשך 2-3 דקות, תוך עצירה מדי פעם כדי לגרד את התערובת בצדדים.
יוצקים את תערובת התפוח-תמר לתוך המיכל עם קוביות התפוח ומערבבים פנימה את זרעי הצ'יה.
מקררים לפחות שעה או לילה.
מחלקים את תערובת התפוחים בין שתי קערות ומעליה אגוזי מלך חיים, צימוקים, חמוציות וזרעי קנבוס.
מגישים ונהנים.
זמן הכנה: שעה
סוג מתכון: ארוחת בוקר
מספר מנות: 4
הערה: המתכונים באתר זה מיועדים לאנשים בריאים. אם יש לך בעיה רפואית כלשהי, כדאי להתייעץ עם יועץ בריאות טבעית.