ארוחת בוקר

חביתה טבעונית

חביתה טבעונית

רכיבים: 1 כוס קמח חומוס (ניצת הדובדבן) ¾ כוס מים חצי כוס עגבניות קצוצות דק חצי כוס בצל קצוץ דק חצי כוס עלי כוסברה טריים קצוצים דק ½-¾ כפית מלח שחור ( שימו לב שיש לו טעם ייחודי ) ¼ כפית אבקת צ'ילי אדום חצי כפית פלפלים ירוקים קצוצים דק אופן ההכנה: מנפים את קמח… המשך לקרוא.. חביתה טבעונית

חביתה טבעונית Read More »

פוהא ירקות

פוהא ירקות

פוהא ירקות מוכנים להשאיר טוסט רגיל באבק? תגידו שלום לפוהא ההודי התוסס הזה – מנה כל כך טעימה, שאפילו זרעי חרדל מתלהבים מהתרגשות (פשוטו כמשמעו, הם קופצים במחבת!). ארוחת בוקר טבעונית קלאסית זו מהירה, מנחמת ומבוססת לחלוטין על צמחים. כל ביס מתפוצץ בכורכום זהוב, פלפלי צ'ילי ירוקים לוהטים ופריכות אגוזית מושלמת מבוטנים קלויים. הוסיפו קוקוס… המשך לקרוא.. פוהא ירקות

פוהא ירקות Read More »

דייסת שיבולת שועל קרמית

דייסת שיבולת שועל קרמית

דייסת שיבולת שועל קרמית אם הבוקר שלכם מרגיש קצת דיסה, זה בדיוק המתכון בשבילכם: דייסה חמימה, מתוקה ובעיקר משביעה, שמכילה מעט מרכיבים ותוספת קטנה של אהבה (וחמאת שומשום, שזה בערך אותו דבר). שיבולת השועל עוברת טחינה קלה – כמו התחלה רכה ליום – ומתבשלת במים עד לדייסה שהיא כל מה שצריך כדי להרגיש סופר בריאים… המשך לקרוא.. דייסת שיבולת שועל קרמית

דייסת שיבולת שועל קרמית Read More »

לחם אפמה

לחם אפמה

לחם אפמה (דרום הודו) הוא מתכון טבעוני מיוחד, המשדרג פרוסות לחם חיטה מלאה שהחלו להתייבש לארוחה משביעה, מזינה וטעימה בהשראה הודית. ייחודו של המתכון הוא בהכנה ללא שמן – כל הירקות והתבלינים נקליים יחד במחבת, עד השחמה קלה וארומה הודית עשירה. לבסוף, מוסיפים את פירורי הלחם, מתבלים במיץ ליים טרי וכוסברה ומקבלים תבשיל חמים, מלא… המשך לקרוא.. לחם אפמה

לחם אפמה Read More »

יוגורט קשיו

יוגורט קשיו

מתכון פשוט ליוגורט קשיו עשיר, חלק, קרמי וטעים באופן טבעי. מושלם עבור ארוחות הבוקר בימי חול עם פירות טריים. ציוד: בלנדר או מעבד מזון קַנקַן בד גבינה וגומייה רכיבים: 4 כוסות אגוזי קשיו (לא קלוי) 330 מ"ל מים 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי 2 כפיות תמצית וניל2 כמוסות פרוביוטיות אופן ההכנה: משרים את אגוזי… המשך לקרוא.. יוגורט קשיו

יוגורט קשיו Read More »

ארוחת בוקר דגני מנגו תותים

ארוחת בוקר דגני מנגו תותים

שיבולת שועל ללא שיבולת שועל! עם מרקם דמוי דגנים, קערת דגני בוקר גולמית קלה זו דלת שומן תזכיר לך את ארוחת הבוקר האהובה עליך אך עשויה עם פירות בלבד! רכיבים: 3 כוסות מנגו קפוא 3 כוסות תותים קפואים 1 כוס גרנולה (חומרים למטה) חלב בננה 4 בננות בשלות 2 כוסות מים בערך חומרים לגרנולה: תמרים… המשך לקרוא.. ארוחת בוקר דגני מנגו תותים

ארוחת בוקר דגני מנגו תותים Read More »

ארוחת בוקר תפוח-קינמון וצ'יה

ארוחת בוקר תפוח-קינמון וצ'יה

אם חיפשתם ארוחת בוקר טבעונית, נטולת גלוטן וללא דגנים עם אווירה שמזכירה קערה נעימה של שיבולת שועל, אל תחפשו רחוק יותר. קערת ארוחת בוקר גולמית זו של תפוח-קינמון וצ'יה מכילה את כל הסיבים, הנוחות והתבלינים המחממים של מנת שיבולת שועל עמוסת תפוחים ללא גרגר באופק. רכיבים: 6 תפוחי דבש פריכים, קלופים מחולקים 8-10 תמרים מדג'הול,… המשך לקרוא.. ארוחת בוקר תפוח-קינמון וצ'יה

ארוחת בוקר תפוח-קינמון וצ'יה Read More »

דגנים דלי פחמימות ללא דגנים

דגנים דלי פחמימות ללא דגנים

אם אתם מחפשים דגני בוקר דל פחמימות שהוא באמת בריא, אז המתכון המהיר והקל הזה של 5 דקות הוא בשבילכם! רוב הדגנים עמוסים בדגנים, שיבולת שועל, אגוזים קלויים וזרעים, והרבה פירות יבשים או סוכר. אם אתם עוקבים אחר צריכת הפחמימות שלכם, נמנעים מדגנים, או סתם רוצים אלטרנטיבה לדגני בוקר בריאה יותר, דגני האגוזים והזרעים האלה… המשך לקרוא.. דגנים דלי פחמימות ללא דגנים

דגנים דלי פחמימות ללא דגנים Read More »

breakfast

ארוחת בוקר מזינה

ארוחת בוקר לדוגמא לתזונה מבוססת צמחים ארוחת בוקר מזינה – מזון מלא, תזונה צמחית כוללת ירקות, דגנים מלאים, אגוזים, זרעים, קטניות, פקעות ופירות, ללא מוצרים מן החי (בשר, דגים, ביצים, חלב ועופות) או מזון מעובד.  ערך תזונתי ארוחת בוקר טבעונית מתוכננת היטב או שייק ירוק יכולים לספק מגוון רחב של חומרים מזינים חיוניים, כגון ויטמינים,… המשך לקרוא.. ארוחת בוקר מזינה

ארוחת בוקר מזינה Read More »