חלווה גזר היא קינוח טבעוני, קליל, מרענן ובעל אופי הודי שמבוסס על גזר מגורר, קוקוס ותמרים. הקינוח אינו דורש אפיה, עשוי מחומרים טבעיים בלבד – והוא מושלם לכל מי שמחפש מתוק בריא, מהיר ופשוט שמספק בוסט של אנרגיה. רכיבים: – חצי כוס גזרים מגוררים דק, לא קלופים – ¼ כפית אבקת הל ירוק – חצי […]
ממתק הודי מסורתי שעבר עיבוד ויצירת גרסה טבעית ומודרנית, שמדגישה טעמים עשירים ומרקם עדין בלי תוספות מלאכותיות. בגרסה הזו, אגוזי הקשיו הטחונים מוסיפים לבצק בסיס עשיר, חלק ונימוח, שמעניק קרמיות טבעית ותחושת מליחות נעימה. מחית התמרים תורמת את המתיקות העדינה והעמוקה שלה, שמאזנת את טעמו של הקקאו הלא ממותק, ומוסיפה גוון פירותי טבעי. השילוב של
חלווה סלק קינוח בהשראת מטבח צפון הודו, שמוגש במזנונים ומקושט בשקדים. זוהי וריאציה מעניינת ובריאה לחלווה המסורתית, כשהסלק מעניק צבע, מתקתקות וטעם ייחודי. מומלץ לבחור סלק טרי ועסיסי וצעיר מכיוון שיש לו טעמים פחות אדמתיים. סלק מפתח טעמים עזים יותר אם משאירים אותו לשבת ימים רבים לאחר הקטיף. הוא גם הופך סיבי ולוקח לו יותר
מנה צבעונית, טבעית, המתאפיינת בסגנון טרופי עשיר ושפע טעמים, ומתאימה כארוחת בוקר, בראנץ' או קינוח בריא לכל המשפחה רכיבים: 1 כוס קוביות פפאיה טריות 2 בננות גדולות בשלות, קלופות, קצוצות וקפואות 4 תמרים גדולים, מגולענים גרידה ורבע כוס מיץ מתפוז אחד ¼ כוס שקדים קצוצים גס ¼ כוס שיבולת שועל מגולגלת 2 כפות משמשים מיובשים
פרפה ארוחת בוקר טרופית Read More »
הפשטידה הזו כל כך קלה להכנה. בלי אפייה. כמו כן, הפשטידה הזו צריכה זמן להתקבע לפני שניתן להגיש אותה. אתם יכולים לגרום לו להתקבע מהר יותר על ידי הכנסתו למקפיא במידת הצורך והוא אמור להיות מוכן תוך שעה. אתם יכולים להגיש אותו ישירות מהמקפיא! רכיבים: ציפוי: 12 תאנים מיובשות – להשרות 20 דקות במים 2
טארט תותים טעים על בסיס צמחי עם קרום טימין זרעי חמניות אגוזי לוז ומילוי תות קוקוס שמנת. רכיבים: ציפוי: 1 כוס אגוזי לוז (130 גרם) ½ כוס גרעיני חמנייה (70 גרם) 6 תמרים מג'הול, מגולענים 3-5 ענפי טימין טרי ¼ לימון, גרידה קורט מלח ים 1 כפית שמן קוקוס מילוי תותים: 2 כוסות תותים (250
חטיפי לימון הם קינוח מרענן שלוקח רק 10 דקות להכנה! רכיבים: ציפוי: ¾ כוס קשיו לא קלוי ¾ כוס אגוזי מלך 12 תמרים מג'הול מגולענים ומושרים, ראה הערות 1 כף מים מסוננים קורט מלח ים ציפוי לימון 3 בננות בינוניות בשלות ראה הערות ⅓ כוס בתוספת 2 כפות סירופ מייפל אורגני ¾ כוס שמן קוקוס
הבראוניז האלה ללא אפייה מיוצרים ללא תמרים והם פינוק השוקולד הקל והבריא ביותר. הם נטולי גלוטן ומושלמים לחטיף או לתדלוק לאחר אימון. רכיבים: 120 מ"ל חמאת בוטנים (ללא מלח) – ללא תוספת שמן, ללא תוספת סוכר 80 מ"ל סירופ מייפל אורגני – או ממתיק נוזלי לבחירתכם או אגבה. 60 מ"ל חלב שקדים אורגני – לא
אוקיי חברים, יש ביס אנרגיה חדש בעיר וזה קורה במטבח שלנו. זה לא סוד שאנחנו אוהבים הל (שלום, צ'אי!) ותפוז (מיץ, מישהו?), אבל כששילבנו אותם עם ביס אנרג'י קרמל קשיו מלוח שלנו, קרה משהו קסום, ונולד ביס האנרגיה הכתום! הביסים האלה מתוקים, טעימים ומושלמים לחטיף מהיר או פינוק מתוק לאחר ארוחת הערב. רק 6 מרכיבים,
נגיסות אנרגיה הל כתום Read More »
גלידת הוורדים הזו היא האובססיה החדשה שלי. זה כל כך קל וטעים, ולוקח פחות מ-10 דקות להכין בבלנדר.הכנת גלידה מיידית בבלנדר עם פירות קפואים היא כל כך קלה והיא הרבה יותר בריאה.מתכון גלידת ורדים זה מכיל רק חלב שקדים או קשיו, תותים קפואים, בננות קפואות, קשיו, תמרים, תמצית וניל ומי ורדים.לאלו מכם שלא השתמשו בעבר
